Необычные котлетки

Возьмите фарш (у меня всё домашнее, свинина с говядиной)замочить мякоть батона в молоке, нарежьте лук мелко.

Смешать фарш, лук, перец черный молотый, соль и яйцо: нарезать мелко яйца вареные с укропом.

Добавить яйца с укропом в фарш, налепить маленькие шарики, обвалять в муке и обжарить, до золотистого цвета.

Взять маленькую кастрюлю, налить 5 ст. л. воды и 3 ст. л. подсолнечного масла: аккуратно выкладываем туда котлетки, закрываем крышкой и тушим на медленном огне 5-7 минут.

Приятного аппетита!!🌼🌼🌼🌼