
Катлама
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина
#выпечка #карантин #национальнаякухня
6 штук
5
Ингредиенты
- Мука 750 г
- яйцо 1
- соли 0,5-1 ст. л
- воды 300 мл
- сливочного масла 100 г
- сахара 250-300 г
- Растительное масло для жарки
- Сахарная пудра или сахар для посыпки
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Муку просеять, тёплую воду смешать с солью и яйцом. Смесь влить в муку замесить мягкое, не липкое тесто на столе. Затем оставить тесто на 20 мин накрыв тарелкой. Тесто делим на 3 части. Каждую часть раскатываем в круг тонко тонко.
2
Затем смазываем сливочным маслом и посыпаем сахаром, и режем на полоски. Затем каждую полоску складываем друг на друга и сворачиваем рулетом. Приминаем тесто руками и придаём вид лепешки. Жарим на хорошо разогретой сковороде на растительном масле.



4.792156
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)