Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шоколадный рулет за 30 минут
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Время приготовления - 30-40 минут.
Ингредиенты
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром до густой пышной пены (устойчивых пиков).
2
На данном этапе тесто перемешивать лопаточкой движениями снизу вверх! В яичную смесь постепенно ввести муку, ванилин, разрыхлитель, какао, соль.
3
Готовое тесто вылить на противень, застеленный пергаментной бумагой, и равномерно распределить тесто по поверхности.
4
Выпекать 15 минут в предварительно разогретой духовке до 180 градусов.
5
Готовый горячий рулет выложить на полотенце и вместе с полотенцем свернуть рулетом и оставить до полного остывания.
6
Пока бисквит выпекается и остывает готовим начинку. Взбить сливки до устойчивых пиков, но не перестарайтесь - сливки могут превратиться в масло 🙂. Добавить сахарную пудру и творожный сыр. Все вместе взбить ещё минуты 2.
7
Остывший бисквит развернуть, распределить по поверхности варенье/джем/конфитюр. Поверх выложить сливочную массу и аккуратно свернуть рулет. Украсить можно сахарной пудрой или любой глазурью.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891340
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
