
Свинина с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мама на Овкусе
Добавила корейскую морковку с кориандром, так как сама по себе эта морковка не...
Ингредиенты
- свиной мякоти 700 г
- крупных картофелин 4-5 шт
- луковица
- томатной пасты 30 г
- корейской морковки горсть
- лавровый лист
- соль, сахар, специи по вкусу
- растительное масло
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Нарезать мясо кубиками, лук - полукольцами.
2
На растительном масле в глубокой сковороде обжарить мясо до подрумянивания, добавить лук, жарить еще минут 5.
3
Добавить примерно пол-литра кипятка, нарезанную корейскую морковку, лавровый лист, соль по вкусу, тушить под крышкой минут 20.
4
Тем временем очистить и нарезать брусками картошку.
5
Добавить картошку к мясу, тушить минут 15, добавить томатную пасту, попробовать на соль, сахар и добавить специи.
6
Когда картошка станет мягкой, выключить. Можно в конце добавить зелени или раздавленного чеснока.



4.921163
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями