avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельные палочки 😋
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Картофельные палочки 😋

Рецепт с фото пошаговый

Автор Эльвира Гесс ✈
#люблюкартофель #вкусно #просто Мы очень любим блюда из картофеля, сегодня...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
453
arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
*0 %
Жиры23 гarrow
icon
0 %
Углеводы
55 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
60 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Мука 200 г
  • Сливочное масло 200 г
  • Картофель (пюре) 200 г
  • Соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

30
человек планируют готовить
1
Отварить картофель, растолочь в пюре, остудить. Смешать муку и сливочное масло (тёртое на тёрке прямо в муку), добавить пюре картофеля, посолить, поперчить по вкусу. Вымесить тесто, сделать прямоугольной формы, затем в пищевую плёнку и в холодильник на 1 час.
2
Через час выложить на стол, присыпая мукой выкатать пласт размером примерно 20 × 30 см. Делим тесто на 3 части горизонтально и 10 - 12 вертикально, получается 30 - 36 палочек.
3
Выкладываем на противень, смазываем взбитым желтком. Сверху посыпаем, у меня кунжут, итальянские травы, сыр, а также можно без ничего. Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 20 - 25 минут. Остужаем и хрустим. Приятного аппетита вам и вашим близким! ❤️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2