
Картофельные палочки 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльвира Гесс ✈
#люблюкартофель #вкусно #просто
Мы очень любим блюда из картофеля, сегодня...
Ингредиенты
- мука 200 гр
- сливочное масло 200 гр
- картофель (пюре) 200 гр
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Отварить картофель, растолочь в пюре, остудить. Смешать муку и сливочное масло (тёртое на тёрке прямо в муку), добавить пюре картофеля, посолить, поперчить по вкусу. Вымесить тесто, сделать прямоугольной формы, затем в пищевую плёнку и в холодильник на 1 час.
2
Через час выложить на стол, присыпая мукой выкатать пласт размером примерно 20 × 30 см. Делим тесто на 3 части горизонтально и 10 - 12 вертикально, получается 30 - 36 палочек.
3
Выкладываем на противень, смазываем взбитым желтком. Сверху посыпаем, у меня кунжут, итальянские травы, сыр, а также можно без ничего. Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 20 - 25 минут. Остужаем и хрустим. Приятного аппетита вам и вашим близким! ❤️



4.96811
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)