Пирог с чёрной смородиной к чаю

Name: Пирог с чёрной смородиной к чаю
Ingredients: сахар; мука; яйцо; кукурузный крахмал; растительного масла; молоко; Ванилин; разрыхлитель; Начинка; чёрная смородина; крахмал

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анжелика Репик (Мазурак) 🏃‍♂️

Готовится быстро, получается пышным и сочным, с кислинкой, если любите сладкое лучше...

Ингредиенты

сахар 120 грамм

мука 180 грамм

яйцо 2 шт

кукурузный крахмал 50 грамм

растительного масла 80 грамм

молоко 80 грамм

Ванилин

разрыхлитель 1 ч. л

Начинка

чёрная смородина 450 грамм

крахмал 1 ст. л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смородину разморозить, дать стечь, всыпать 1 ст. л крахмала и размешать. В яйца добавить соль, сахар и взбивать 3 минуты до пышности, добавить масло и коротко взбить, отдельно вместе смешать муку, разрыхлитель, крахмал, ванилин, половину просеять к яйцам и перемешать на малых оборотах.

Добавить молоко, перемешать и всыпать оставшуюся муку, перемешать до однородности и добавить большую часть ягод, всё смешать. На дно мультиварке положить пергамент и вылить все тесто, сверху выложить оставшуюся смородину и выпекать на соответствующей программе 1 час, после выпечки не открывать минут 10, затем дать полностью остыть и присыпать пудрой.