Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шурпа из говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовим с Любовью
Сегодня на обед у нас ШУРПА ИЗ ГОВЯДИНЫ – очень ароматный, вкусный и сытный суп,...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
55
0 %
6 г
*0 %
Жиры3 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
16 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Говядины (у нас голяшка с мозговой косточкой) 800 г
- Картофелины 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Луковица 1 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Помидора 2 шт.
- Чеснока 2 зуб.
- Воды 2 л
- Перец чёрный горошком
- Перец чёрный молотый
- Ореховая приправа
- Соль
- Лавровый 1 лист.
- Свежая зелень (петрушка, укроп, зелёный лук)
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Мясо положить в кастрюлю, залить двумя литрами холодной воды, довести до кипения, аккуратно собрать пену, варить на медленном огне 2 часа.
2
Морковь очистить, крупно нарезать и добавить в суп.
3
Через 10 минут опустить в кастрюлю очищенный и крупно нарезанный картофель.
4
Добавить лук, нарезанный полукольцами.
5
Затем перец, порезанный соломкой и измельчённый чеснок.
6
Через 5 минут помидор, нарезанный крупными дольками, соль, специи и лавровый лист. Потомить ещё несколько минут и убрать с огня.
7
Перед подачей добавить в суп мелко нарезанную зелень.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98652
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
