Гнёзда с фаршем в томатном соусе

В магазине необходимо выбрать хорошо сформованные гнезда из макарон. В фарш добавить лук, посолить и поперчить. Макаронные гнезда наполнить фаршем, уложить их в сковороду. Соус для приготовления гнезд может быть разный (бешамель, сливочный, грибной). У меня соус на основе томата. Смешиваем прованские травы, добавляем воду.

Этим соусом заливаем подготовленные гнезда до краев макаронных гнезд и ставим в духовой шкаф на 15-20 мин при t -180°c. После посыпаем блюдо сыром и отправляем до готовности. При подаче на стол посыпаем наше блюдо зеленью.