Вкусный и мягкий люля-кебаб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sayyora Alimova ✈
Этот рецепт достался мне от тети. Он такой вкусный и лёгкий, что его может приготовить...
Ингредиенты
- нежирной говядины (баранины) 500-600 г
- средних луковицы 2 шт.
- Соль, перец, зира 1 шт.
- сливочного масла 1-2 ст. ложки
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В фарш добавляем молотую зиру (можно перетереть руками). Лук очистить, нарезать полукольцами.
2
Из фарша сформировать котлетки, выложить на сковородку, сверху положить топленное сливочное масло, затем лук, немного посолить и поперчить, насыпать зиру.
3
Закрыть крышку, готовить 30-40 минут на медленном огне. Если лук дал очень много сока, можно в конце немного приоткрыть крышку. Готовые котлеты можно подавать как самостоятельно, так и с любым гарниром. Приятного аппетита!😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911252
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!