Скумбрия слабосоленая🐟
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Получается очень вкусная рыбка🔥😋
Ингредиенты
скумбрии 2 шт (500 гр)
воды 600 мл
соли 4 ст. л.
сахара 2 ст. л
растит. масла 4 ст. л
чёрного молот. перца 1 ч. л.
9% уксуса 2 ст. л
лаврового листа 4 шт.
гвоздик 6-7
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рыбу чистим, отрезаем голову.
2
Варим маринад: в воду добавляем соль, сахар, уксус, масло растит., перец, лаврушку, гвоздику. Прокипятить 3 минуты и оставить остывать.
3
Залить рыбку остывшим маринадом, придавить плоской тарелкой и поставить в холодильник на двое суток. Через сутки рыбу перевернуть, чтобы хорошо просолилась.
4
Скумбрия готова. Подаём с маринованными луком и украшаем зеленью. Приятного аппетита ✌️😊
5496
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!