Капуста прошлый сезон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга Zhim 🏃♂️ ✈️
#капуста #закуски
Ингредиенты
- Капуста половина кочана
- Свекла 1 шт
- Аджика (кавказ) 2 ст. ложка
- Соль 1 ст. ложка
- Сахар 1 ст. ложка
- яблочного уксуса 2 ст. ложки
- Чеснок 5 зубчиков
- Лист лавра 1-2 шт
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Капусту прошлого сезона произвольно разрезаем на квадратики примерно 3-4 см, свеклу на тонкие продольные полоски. Чеснок очищаем, режем на пластинки и кладем с капустой слоями. Солим, кладем сахар, лавровый лист. можно сразу растворить в рассоле. В рассол наливаем яблочный уксус и аджику, все хорошо размешать и залить капусту.
2
Я приготовила в нескольких контейнерах, чтобы удобно было брать. Контейнеры закрыла и поставила в холодильник на 4 дня. Получилось вкусно, аджика раскрывается и тонкий аромат пряностей и дополняющая приятная остринка с хрустящей капустой играет вкусно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96823
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!