Лечо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Дмитриевна
Всем привет ! Сегодня на ваш суд выставляю свой любимый перчик...а, что можно...
Ингредиенты
- перец
- морковь
- чеснок
- томатная паста
- подсолненое масло
- сахар
- соль
- уксус
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Пропускаю, как приготовить овощи и мыть банки..просто это не люблю, когда пишут...ИТАК...3.5 кг перца почистить, порезать полосками или кубиками..
2
ГОТОВИМ МАРИНАД.............1 банка (900 гр) томатной пасты.......1 стакан воды........1 стакан сахара........1.5 ст. ложки соли......3 ст. ложки 9 % уксуса...........1 стакан подсолнечного масла...........Все варим 5 мин..
3
ДОБАВЛЯЕМ........6 шт крупной моркови натереть на терке....1 шт крупного чеснока выдавить............и еще тушим вместе 3 мин.........ЗАТЕМ выкладываем весь перец и тушим 45 мин.....разложить по банкам...
4
Я всегда стерилизую 5-7 мин...Храним со всеми своими заготовками.
5
ПРИЯТНЫХ ВАМ ЗАГОТОВОК!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871548
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями