Пирог с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Fomina
Очень сдобный, сладкий с кислинкой яблок #выпечка #
Ингредиенты
- Мука 600 гр
- Молоко 250 мл
- Масло сливочное 70 гр
- Сахар + 50 гр. (В яблоки) 120 гр
- Корица 1.5 ч. л.
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Дрожжи 7 гр
- Яблоки 3 шт
- Яйца 3 шт
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Замешиваем дрожжевое тесто. Для этого теплое молоко, сахар, соль и дрожжи смешиваем. Следом идут яйца. Хорошо перемешиваем. Дальше добавляем растопленное сливочное масло. Добавляем муку и замешиваем очень мягкое, но эластичное тесто. Накрываем и ставим подходить в теплое место на 1-1.5 часа.
2
Подготовим яблоки. Яблоки чистим от кожуры и сердцевины. Режем на кубики. Засыпаем сахаром и корицей. Перемешиваем. Добавляем сок лимона.
3
Тесто поднялось. Обминаем и делим на части (у меня 3). Каждую часть раскатываем в пласт.. На центр, по всей длине, кладем начинку и соединяем оставляя середину открытой. Ставим на расстойку минут на 30. Смазываем желтком и посыпаем сахаром. Выпекаем при 175 гр 35 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861644
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями