
Сытный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена на кухне
#выпечка
Ингредиенты
- Тесто
- Маргарин 200 г
- Кефир 250 г
- Соль 1 ч. л.
- Мука 3-4 стак.
- Сода 0,5 ч. л.
- Начинка
- Картофель 5 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Куриная грудка 1 шт.
- Соль по вкусу
- Приправы по вкусу
- Сливочное масло 50 г
- Майонез 3 ст. л.
- Яйцо для смазывания пирога
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Маргарин растопить, смешать с кефиром, солью, содой, мукой и замесить тесто. Тесто должно быть эластичным. Положить тесто в пакет и убрать в холодильник на 1 час.
2
Готовим начинку. Грудку, картофель и лук порезать кубиком. Посолить, добавить специи, майонез. Перемешать и оставить на 30 минут.
3
Тесто разделить на две неравные части.
4
Большую часть теста раскатать и положить на смазанный противень. Выложить начинку и положить сливочное масло, нарезанное кусочками.
5
Накрыть второй частью раскатанного теста и защипнуть края пирога. По середине сделать отверстие,чтобы выходил пар. Смазать взбитым яйцом.
6
Поставить выпекать пирог в разогретую до 180 градусов на 50 минут. Время готовки зависит от духовки.
7
Наш пирог готов.



4.831851
Эмоции 60
Подарите автору эмоцию!
21
9
12
18
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)