
Савоярди печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
#сладкоежка #тирамису #альтернатива #печенье
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Белка 3 шт.
- Желтка 2 шт.
- Сахара 60+60 гр
- Крахмала 1 ст. л.
- Муки 140 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Лимонный сок несколько 1 кап.
- Для посыпки
- Сахара 1 ст. л.
- Сахарной пудры 1 ст. л.
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Отделяем белки от желтков, в белки добавляем лимонный сок и 60 гр сахара взбиваем в плотную пышную пену. Желтки взбиваем с сахаром и добавляем в белковую массу, все аккуратно перемешиваем до однородности, просеиваем сухие ингредиенты и перемешиваем не давая тесту опасть.
2
Переливаем в кондитерский мешок и формируем палочки см 8-10 по желанию, сверху посыпаем смесью 1 ст. л сахара и 1 ст. л. сахарной пудры просеиваем сверху наших заготовок и сразу отправляем в духовку на 180 градусов на 15 мин. даём остыть и убираем печенье в закрытый контейнер. Приятного аппетита.



4.921115
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)