Котлеты под сырной корочкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
#Москва Рецепт для мультиварки, но можно пожарить котлеты и на сковороде.
30 минут
5 порций
Ингредиенты
смешанного мясного фарша (свинина, говядина) 300 г
луковица 1 шт
яйцо 1 шт
чёрствого белого хлеба 1 ломтик
базилика 1/4 ч. л.
майорана 1/4 ч. л.
сыра 150 г
помидор 1 шт
Перец
Соль
Растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Ломтик белого хлеба замочить в воде, затем отжать.
Лук мелко порубить. Сыр натереть на тёрке. Помидор нарезать кружочками.
Перемешать фарш с луком, хлебом, яйцом, травами, посолить, поперчить.
Добавить натёртый сыр, немного оставив на посыпку. Хорошо перемешать.
2
Сформовать крупные котлеты.
В чашу мультиварки налить растительное масло.
Мультиварку включить на программу "Жарка".
В разогретое масло выложить котлеты и жарить до румяной корочки.
3
Затем перевернуть обжаренной стороной вверх и положить на каждую котлету кружочки помидора.
4
Сверху посыпать натёртым сыром. Крышку закрыть и обжаривать котлеты до готовности.
5
Подавать горячими.
6
Для красоты можно сверху посыпать зеленью петрушки.
4.97740
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!