Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты под сырной корочкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
#Москва Рецепт для мультиварки, но можно пожарить котлеты и на сковороде.
30 минут
5 порций
Ингредиенты
- смешанного мясного фарша (свинина, говядина) 300 г
- луковица 1 шт
- яйцо 1 шт
- чёрствого белого хлеба 1 ломтик
- базилика 1/4 ч. л.
- майорана 1/4 ч. л.
- сыра 150 г
- помидор 1 шт
- Перец
- Соль
- Растительное масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Ломтик белого хлеба замочить в воде, затем отжать.
Лук мелко порубить. Сыр натереть на тёрке. Помидор нарезать кружочками.
Перемешать фарш с луком, хлебом, яйцом, травами, посолить, поперчить.
Добавить натёртый сыр, немного оставив на посыпку. Хорошо перемешать.
2
Сформовать крупные котлеты.
В чашу мультиварки налить растительное масло.
Мультиварку включить на программу "Жарка".
В разогретое масло выложить котлеты и жарить до румяной корочки.
3
Затем перевернуть обжаренной стороной вверх и положить на каждую котлету кружочки помидора.
4
Сверху посыпать натёртым сыром. Крышку закрыть и обжаривать котлеты до готовности.
5
Подавать горячими.
6
Для красоты можно сверху посыпать зеленью петрушки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97740
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
