Овощной витаминный суп

Делим крылышки по суставу на 2 части опускаем в холодную воду доводит до кипения, провариваем 3 минуты. Сливаем, промываем, выкладываем в кастрюлю для супа, добавляем целую луковицу, заливаем 3.5 л воды. Варим бульон.

Пока парится бульон, очищаем овощи и нарезаем их. Нарезанный картофель промываем несколько раз от лишнего крахмала (чтобы не было пены). Цветную капусту опускаем в кипящую воду на 3 минуты (убрать неприятный запах). Перцы беру разноцветные для красоты.

Когда бульон закипел, в кастрюлю добавляем морковь, затем картофель, соль. Даем 15 минут провалиться. Затем добавляем цветную капусту, еще через 5 минут перец и помидоры. Доводит до готовности.

Готовый суп наливаем по тарелкам сверху украшаем свежей зеленью. Кушаем с удовольствием не переживая о фигуре и сахарах. Не забываем о лайках для автора☺ Пусть ваша еда будет вкусной и полезной. Подписывайтесь впереди много интересного и полезного.