Выпечка Булочки

Булочки как Синнабон

Name: Булочки как Синнабон
Ingredients: Тесто слоеное дрожжевое. Из 2 пластов получается около 8 булочек; Сливочный сыр; Сливки 30%; Сахарная пудра; Корица; Сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения

Эти булочки из готового теста такие же вкусные, как Синнабон, но готовятся гораздо проще)

Ингредиенты

Тесто слоеное дрожжевое. Из 2 пластов получается около 8 булочек

Сливочный сыр 150 г

Сливки 30% 100 г

Сахарная пудра 100-150 г. (по вкусу)

Корица

Сахар

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

✔️Тесто посыпаем сахаром, корицей ✔️Рукой равномерно распределяем их по периметру теста, немного придавливая. ✔️Аккуратно сворачиваем в очень плотный рулетик (сворачиваем широкую часть, чтобы рулетик получился не длинным, но толстеньким).

✔️Теперь режем острым ножом на кусочки (около 4 кусочков на 1 корж). ✔️Греем духовку до 200 градусов. ✔️Смазываем форму для выпекания тонким слоем растительного масла. ✔️Выкладываем булочки разрезом вверх.

✔️Кладем в разогретую духовку примерно на 30 минут.

👩‍🍳Теперь готовим соус. ✔️Выкладываем в миску сливки, сливочный сыр и сахарную пудру и хорошенько их перемешиваем.

✔️Проверяем одну из булочек с помощью зубочистки (протыкаем 1 булочку зубочисткой. Если зубочистка сухая, булочки можно вытаскивать). ✔️Даем им 7 минут подышать и остыть.

✔️Выкладываем крем сверху на булочки, равномерно распределяя его. ❗Булочки нужно хранить только в закрытой форме и только в холодильнике. ❗Перед употреблением можно их немного подогреть.

💓Приятного аппетита!

Еще больше вкусных и простых рецептов в моем блоге в instagram😍

...