Супер сочные котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Герда Смирнова
Ингредиенты
- фарша свиного-говяжьего 1 кг
- средней луковицы 4 шт
- чеснока Полголовки
- Соль, перец по вкусу
- яйцо 2 шт
- батона 4 куска
- Молоко
- Растительное масло
- Мука
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Делаем фарш, на мясорубке прокручиваем свинину и говядину, чередуя в мясорубку добавляем чеснок, лук, и предварительно вымоченный в молоке батон, солим, перчим (можно добавить зелень, добавляем два яйца и тщательно перемешиваем.
2
Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло, чтобы полностью закрывало дно, тем временем пока масло нагревается, формируем котлетки мокрыми руками и обмакиваем в заранее приготовленную муку (муку в тарелке тоже нужно посолить и поперчить.
3
Выкладываем котлетки на сковороду и немного прижимаем их лопаткой, обжариваем с одной стороны 7-10 минут, переворачиваем накрываем крышкой и с другой 7-10, с каждой стороны можно дожарить при необходимости ) за уши не оттащить какие вкусные и сочные будут котлетки, приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911221
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Котлеты замечательные! Понравились всем. Делаем уже второй раз, строго по рецепту. Ну настолько всё выверено, что результат говорит сам за себя. Большое...
16 июня 2020 г.
Ответить
Спасибо,извините что без пошаговых фото❤️
18 июня 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!