Светофор

Name: Светофор
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 2 порции
Ingredients: капуста; болгарский жёлтый перец; красные томаты черри (примерно 3 шт.); лук красный; зелени (у меня укроп); соль, сахар, черный перец, прованские травы; растительное масло; бальзамический уксус

Рецепт с фото пошаговый

Автор IRYNA

#заправьлето

10 минут

2 порции

Ингредиенты

капуста 100 грамм
болгарский жёлтый перец 100 грамм
красные томаты черри (примерно 3 шт.) 100 грамм
лук красный 1 шт.
зелени (у меня укроп) 1 пучок
соль, сахар, черный перец, прованские травы по вкусу
растительное масло 2 ст.л.
бальзамический уксус 1 ст. л..

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Капусту мелко нарезаем, перетираем с солью и сахаром для мягкости, добавляем лук, нарезанный полукольцами, затем произвольно нарезанный перец.

Томаты черри разрезаем на 4 части и добавляем к перцу, посыпаем свежей зеленью, добавляем чёрный молотый перец,паприку и прованские травы. Заправляем бальзамическим уксусом и растительным маслом. Приятного аппетита всем!!!