Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
"Кудрявый пирог"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Орехова
Очень простой и вкусный тертый пирог с вареньем.
1 час
15 порций
7
Ингредиенты
- муки 400-450 грамм
- сливочного масла (маргарина) 200 грамм
- сахара 1 стакан
- яйцо 1
- разрыхлителя или соды 1 чайная ложка (не полная)
- Варенье из смородины (для начинки)
- крахмала 1 столовая ложка
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Размягченное масло смешать с сахаром.
2
Вбить яйцо.
3
Муку просеять, добавить разрыхлитель.
4
Все ингредиенты соединить, тщательно вымесить тесто руками. Тесто получается мягкое и не должно липнуть к рукам.
5
Отделить от теста примерно одну треть, скатать в колобок и завернуть в пленку, убрать в морозилку на 20-30 мин., чтоб тесто застыло.
6
Приготовить начинку: варенье (примерно один стакан) смешать с крахмалом, чтоб не растекалось. Если густое, то крахмал не добавлять.
7
Оставшееся тесто распределить на емкости для выпечки, застеленной пергаментной бумагой.
8
Распределить начинку равномерным слоем на тесто.
9
Достать из морозилки застывшее тесто, натереть на крупной терке сверху.
10
Разогреть духовку до 200 градусов. Выпекать пирог при температуре 180 -200 гр., до румяности, примерно 20-30 мин., в зависимости от духовки.
11
Остудить пирог и порезать на порционные кусочки. И приятного аппетита👍☕
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95924
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
1
2
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
