Суп почти харчо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
#Самара Вкусный и сытный суп быстрого приготовления. Перед началом приготовления овощи...
Ингредиенты
- мяса 100 гр
- луковица 1
- морковь 1
- сельдерея 1 стебель
- картошки 2-3
- риса 2-3 ст. л.
- кукурузного масла 3-4 ст. л.
- томатной пасты 2 ст. л.
- чеснока 3 зубка
- соли 1 ст. л.
- хмели-сунели, перец чёрный 1 ч. л.
- Зелень укропа и лука
- Сметана
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
В кастрюле с толстым дном обжарить мелко порезанный лук на кукурузном (растительном) масле.
2
Мясо мелко режем и добавляем к луку. После обжаривания кладём томатную пасту.
3
Через пару минут добавляем мелко порезанные морковь, сельдерей и картофель. Даем немного потушиться.
4
Наливаем 1,5-2 л воды и даём закипеть бульону. Добавляем промытый рис, рубленый чеснок и укроп, соль и перец, хмели-сунели.
5
Варим до готовности риса минут 15-20. Подаем со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95855
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!