
Суп почти харчо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
#Самара Вкусный и сытный суп быстрого приготовления. Перед началом приготовления овощи...
Ингредиенты
- Мяса 100 г
- Луковица 1
- Морковь 1
- Сельдерея 1 стебель
- Картошки 2-3
- Риса 2-3 ст. л.
- Кукурузного масла 3-4 ст. л.
- Томатной пасты 2 ст. л.
- Чеснока 3 зуб.
- Соли 1 ст. л.
- Хмели-сунели, перец чёрный 1 ч. л.
- Зелень укропа и лука
- Сметана
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
В кастрюле с толстым дном обжарить мелко порезанный лук на кукурузном (растительном) масле.
2
Мясо мелко режем и добавляем к луку. После обжаривания кладём томатную пасту.
3
Через пару минут добавляем мелко порезанные морковь, сельдерей и картофель. Даем немного потушиться.
4
Наливаем 1,5-2 л воды и даём закипеть бульону. Добавляем промытый рис, рубленый чеснок и укроп, соль и перец, хмели-сунели.
5
Варим до готовности риса минут 15-20. Подаем со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!



4.95855
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)