
Брауни
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Шоколадный пирог " а-ля Брауни" с секретным ингредиентом😉
Ингредиенты
- Шоколад 150 г
- Сахар 130 г
- Яйца 2
- Кабачок 200 г
- Растительное масло 40 г
- Сливочное масло 50
- Какао 30 г
- Разрыхлитель 2 ч. л.
- Муки 140 г
- Соли 0,5 ч. л.
- Ванильный сахар
- Помадка:
- Молоко 60 г
- Сахар 60 г
- Какао 20 г
- Сливочное масло 40 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
✔️ Шоколад со сливочным маслом растопить на водяной бане или в микроволновке на маленьких импульсах.
✔️ Кабачок очистить от кожуры и натереть на мелкой тёрке (сок не сливать!!!).
2
✔️ Яйца, сахар, соль, ванильный сахар и растительное масло смешать венчиком.
✔️Муку, разрыхлитель и какао смешать и просеять в яичную смесь.
✔️ Добавить натёртый Кабачок, перемешать и влить шоколад с маслом.
3
У меня силиконовая форма 23 см в диаметре, смазанная растительным маслом, если железная лучше постелить пергамент.
Выпекать при температуре 175 градусов 30 минут.
4
✔️Для помадки, смешать молоко, сахар и какао, проварить пару минут и добавить масло, поливать пирог уже остывшей.
Приятного аппетита 😉



4.94981
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)