Курица в миндальном соусе с пикадой💚

Name: Курица в миндальном соусе с пикадой💚
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 5-6 порций
Ingredients: курица или набор из ног, грудок и крыльев, кому лень расчленять куру самостоятельно😋; бекона с/к🥓; чеснока🧄; луковица🧅; миндальных орехов; петрушки грамм на 40 (но я люблю когда побольше зелени); Масло для обжарки (гхи-лучше всего, но можно оливковое)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Посторонко

Ловите рецепт самой вкусной в мире курицы🤤🤤 нашла его у @cilantro.ru и немного...

~1 час-1 час 30 мин

5-6 порций

Ингредиенты

курица или набор из ног, грудок и крыльев, кому лень расчленять куру самостоятельно😋 1
бекона с/к🥓 120 гр
чеснока🧄 2-3 зубчика
луковица🧅 1
миндальных орехов 3-4 ст. л.
петрушки грамм на 40 (но я люблю когда побольше зелени) Маленький пучок
Масло для обжарки (гхи-лучше всего, но можно оливковое)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Итак, разделанную куру солим, перчим и жарим на сковородке, совсем чуть-чуть, а то начнётся гликация и всякие жуткие вещи🙈

Убираем на тарелку. И в той же сковородке жарим нарезанный бекон и целый миндаль.

Теперь все в той же сковородке обжариваем лук, добавляем туда курицу, пикаду, 2 стакана воды, солим и оставляем булькать на медленном огне около часа (смотрите по мягкости курицы).

В блендере перемалываем бекон, миндаль, чеснок и петрушку до мелкой крошки-это и есть пикада. 😍

Вот и все🔮🥘💜 ⠀ Кто приготовит-отписывайтесь, как впечатления🤗

...