1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Я прост кладу овощи в бутылку! Шикарная закуска готова
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Быстрый и очень простой рецепт закуски! Отлично подойдет для пикника и хорош для любого...
5 минут
4 порции
1
Ингредиенты
- помидоры + огурцы 1,5 кг
- сахар 70 гр
- винный уксус (6%) 70 мл
- растительное масло 70 мл
- чеснок 7-8 зуб
- соль 1,5 ст. л.
- петрушка + базилик
- сладкий и острый перец
Шаги приготовления
49
человек планируют готовить
1
Весь набор продуктов у меня на столе, помыл, почистил и налил. Огурцы и помидоры нарезаем на крупные кусочки, мелкие черри просто прокалываем зубочисткой.
2
Готовую закуску хочу взять на пикник, поэтому мариновать буду в пластиковой бутылке. Чтобы прямо в этой таре завтра взять с собой.
3
Порезанные овощи отправляем в бутылку, сверху надрезал (не до конца), будет удобнее накладывать. Готовим соус маринад, это отдельная и очень вкусная песня. С таким соусом съешь что угодно! Чеснок, перцы, зелень, сахар, соль и уксус с маслом отправляем в чашу блендера. Хорошо измельчаем.
4
Соусом заливаем помидоры и огурцы. Аромат, мама дорогая! С помощью пищевой пленки восстанавливаем целостность пластиковой бутылки (несколько раз плотно обмотаем). Потрясем бутылку, пусть соус хорошо разойдется по овощам. Отправляем бутылку в холодильник на несколько часов (минимум на 8), лучше на ночь.
5
Легко готовить и получается очень вкусно! Огурчики остаются хрустящими, помидоры невероятно вкусные и соус, который будете собирать хлебушком до последней капли! Подробности приготовления смотрите в коротком видео рецепте
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861604
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
