
Шашлык на мангале
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сарби Суюнова ✈️
#шашлык #наприроде
Что может быть вкуснее сочного шашлыка, приготовленного с любовью,...
Ингредиенты
- мяса, включая 300 грамм жира 2 кг
- луковицы 3
- помидора 3
- соль, перец
- минеральной воды с газом 350 мл
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо режем на кусочки 5х5 см, лук кольцами, помидоры произвольно дольками, солим, перчим. Заливаем минеральной водой и хорошенько перемешиваем. Прикрываем крышкой, оставляем на 5-6 часов мариноваться.
2
Готовим мангал, мясо нанизаем на шампура чередуя с жиром, кому как нравится. Жарим на углях или саксауле по 10-15 мин, по всем правилам жарки. При подаче сбрызгиваем слабым раствором уксуса с луком. Запиваем пивом😜, колой и другими напитками!



4.921093
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями