
Хачапури по - мегрельски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Хачапури по-мегрельски... очень люблю хачапури, пробовала не один рецепт и кажется...
2 часа
3 Шт
2
Ингредиенты
- воды 300 мл
- ч. л.соли 1
- ч. л.сахара 1
- ч. л.дрожжей 1
- ст л подсолнечного масла 2
- гр муки (+,- всё зависит от муки) 450
- гр сыра сулугуни 600
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
В воду добавить соль, сахар, дрожжи и масло. Перемешать. Всыпать муку и замесить тесто.
2
Оставить тесто в тёплом месте на 1,5 часа.
3
Сыр натереть на терке. Желток взболтать с небольшим количеством воды.
4
Сформировать хачапури и выпекать при температуре 230 градусов около 7 минут каждый(запекать до румяной корочки, ориентируйтесь на свою духовку). Готовые хачапури смазать сливочным маслом.



4.871550
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)