Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Морковча или морковь по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Василиса Astor
Наша семья вообще очень любит корейскую кухню 🤗 возможно и вам приглянется этот...
30 минут
6-8 Порции
Ингредиенты
- морковь 3 кг
- чеснока 0,5-1 головка
- молотая круглая зира, соль по вкусу
- уксус
- растительное масло
- лук жаренный по желанию, я не кладу
- заправка для морковчи, если нету, то делайте как у меня 🤗
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Морковь моем, очищаем от кожуры и шинкуем на специальной тёрке до стержня (он нам не нужен, выбрасываем).
2
Помещаем в удобную глубокую посуду, где будет удобно в дальнейшем перемешивать морковь.
3
Далее добавляем масло. Все хорошенько вымешиваем (до образования сока) после добавляем натёртый чеснок, зиру, соль и уксус по вкусу. (Для тех кто хочет добавить лук: 1-2 головки мелко нарезаем. Обжариваем со специями указанными выше в рецепты, а дальше уже все перемешиваем). Утрамбовываем в банку или в контейнер. Кладём в холодильник для настойки. Чем дольше настаивается тем сочнее морковь, 🥕 приятного аппетита мои хорошие. 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871511
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
