
Хрустяшки из соленых огурцов
Рецепт с фото пошаговый
Отличная закуска. С первого взгляда и не догадаться, что за хрустящей корочкой прячется...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Соленых огурцов 400 г
- Кефира 100 мл
- Яйцо 1
- Муки 65 г
- Соды 1/4 ч. л.
- Соль
- Перец
- Смесь итальянских трав
Шаги приготовления
87
человек планируют готовить
1
Смешать кефир и соду, оставить на 5 минут. Добавить яйцо, соль и пряности. Перемешать вилкой или венчиком, добавить муку и перемешать до однородности.
2
Огурцы нарезать вдоль четвертинками.
3
Обсушить кусочки бумажным полотенцем и только после этого обмакнуть в кляр.
4
Обжарить на растительном масле с двух сторон на среднем огне. После выложить на бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир.
4.891337
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)



























































































