1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Хрустяшки из соленых огурцов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Гогарева
Отличная закуска. С первого взгляда и не догадаться, что за хрустящей корочкой прячется...
Ингредиенты
- соленых огурцов 400 г
- кефира 100 мл
- яйцо 1
- муки 65 г
- соды 1/4 ч. л.
- соль
- перец
- смесь итальянских трав
Шаги приготовления
87
человек планируют готовить
1
Смешать кефир и соду, оставить на 5 минут. Добавить яйцо, соль и пряности. Перемешать вилкой или венчиком, добавить муку и перемешать до однородности.
2
Огурцы нарезать вдоль четвертинками.
3
Обсушить кусочки бумажным полотенцем и только после этого обмакнуть в кляр.
4
Обжарить на растительном масле с двух сторон на среднем огне. После выложить на бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891337
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
