1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Галета с фруктами (слива)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mindaly Cake
Легко и вкусно. 😍
25 - 30 минут
1 порция
4
Ингредиенты
- Мука 200 гр
- Холодное Сливочное масло 100 гр
- Ледяная вода 4 ст. ложки
- крахмала 1 ст. ложка
- коричневого сахара 1 ст. ложка
- Фрукты по вкусу и по сезону
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Насыпаем муку в блендер с ножами, добавляем холодное Сливочное масло, измельчаем или смешиваем, должна получиться жёлтого цвета мука с маслом, туда добавляем ледяную воду, снова через блендер пускаем, должно получиться тесто. Вытаскиваем тесто, немного в руках помяли и в пакет, в холодильник на час, но со временем смотрим, слишком твёрдым не должно быть. Пока тесто в холодильнике, нарезаем фрукты и смешиваем с крахмалом и сахаром.
2
По истечении времени достаём тесто, кладём на бумагу для выпечки, раскатываем не слишком тонко и не слишком толсто. Потом, когда раскатали, кладём фрукты заранее приготовленные. После того как положили фрукты, закрываем края, но чтоб середина была открыта, края смазываем яйцами.
3
Отправляем в духовку, заранее разогретую до 180° на 25 - 30 минут, зависит от духовки, периодически смотрите 😇 можно посыпать сахарный пудрой.... Приятного аппетита. 🙏
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96818
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
