Картошка с жареными сосисками, яичницей и 🥗

Name: Картошка с жареными сосисками, яичницей и 🥗
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 2-3 порции
Ingredients: Горячее:; Сосисок; Картофелин; Яиц; Растительное масло для жарки; Сливочного масла для картошки несколько; Укропа для украшения пару; Соль по вкусу; Салат:; Огурца; Перец "ласточка"; Салата 4 листика; Укропа; Помидор; Чеснока; Сметаны; По вкусу соль и черный молотый перец или смесь перцев

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория

Вкусный и сытный ужин. Приготовила из того, что было в холодильнике ☺️ #яичница...

30-40 минут

2-3 порции

Ингредиенты

Горячее:
Сосисок 5
Картофелин 8
Яиц 6
Растительное масло для жарки
Сливочного масла для картошки несколько 1 кус.
Укропа для украшения пару 1 вет.
Соль по вкусу
Салат:
Огурца 2
Перец "ласточка" 1
Салата 4 листика
Укропа 1 пуч.
Помидор 1
Чеснока 2 зуб.
Сметаны 2-3 ст. л.
По вкусу соль и черный молотый перец или смесь перцев

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сосиски очищаем от упаковки, делаем надрезы и обжариваем со всех сторон на растительном масле на сковороде 15 минут. Ставим на плиту кастрюлю с водой для картошки.

Моем овощи на салат. Моем картофель, чистим и нарезаем. Закладываем картофель в кастрюлю, солим по вкусу и варим 20 минут.

На сковороду наливаем немного растительного масла, включаем плиту, вбиваем яйца, солим по вкусу. Жарим 5-7 минут.

Картошка готова, сливаем воду, бросаем несколько кусочков сливочного масла.

Нарезаем овощи и зелень на 🥗, добавляем сметану, солим и перчим по вкусу, перемешиваем.

Нарезаем укроп. Выкладываем на тарелку картошку, сосиски, яичницу и 🥗. Картошку посыпаем укропом. Приятного аппетита. 😋

...