Картошка с жареными сосисками, яичницей и 🥗

Name: Картошка с жареными сосисками, яичницей и 🥗
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 2-3 порции
Ingredients: Горячее:; сосисок; картофелин; яиц; Растительное масло для жарки; сливочного масла для картошки; укропа для украшения; соль; Салат:; огурца; перец "Ласточка"; салата; укропа; помидор; чеснока; сметаны; По вкусу соль и черный молотый перец или смесь перцев

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория

Вкусный и сытный ужин. Приготовила из того, что было в холодильнике ☺️ #яичница...

30-40 минут

2-3 порции

Ингредиенты

Горячее:
сосисок 5
картофелин 8
яиц 6
Растительное масло для жарки
сливочного масла для картошки Несколько кусочков
укропа для украшения Пару веточек
соль По вкусу
Салат:
огурца 2
перец "Ласточка" 1
салата 4 листика
укропа Пучок
помидор 1
чеснока 2 зубчика
сметаны 2-3 столовые ложки
По вкусу соль и черный молотый перец или смесь перцев

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сосиски очищаем от упаковки, делаем надрезы и обжариваем со всех сторон на растительном масле на сковороде 15 минут. Ставим на плиту кастрюлю с водой для картошки.

Моем овощи на салат. Моем картофель, чистим и нарезаем. Закладываем картофель в кастрюлю, солим по вкусу и варим 20 минут.

На сковороду наливаем немного растительного масла, включаем плиту, вбиваем яйца, солим по вкусу. Жарим 5-7 минут.

Картошка готова, сливаем воду, бросаем несколько кусочков сливочного масла.

Нарезаем овощи и зелень на 🥗, добавляем сметану, солим и перчим по вкусу, перемешиваем.

Нарезаем укроп. Выкладываем на тарелку картошку, сосиски, яичницу и 🥗. Картошку посыпаем укропом. Приятного аппетита. 😋

...