Куриное филе в домашнем соусе

Промыть филе, очистить от всех прожилок и порезать на кубики примерно 1,5 * 1,5 см.

Выложить в миску филе и добавить кетчуп, майонез, соус барбекю или соевый соус и всё перемешать. Должна получится масса, как будто шашлык в маринаде.

Если Вы любите более сладкий соус, рекомендую использовать вдобавок горчицу 1 чайную ложку и столовую ложку цветочного меда, на ваше усмотрение.

Натереть на тёрке сыр (я предпочитаю мелкую тёрку).

Выложить филейную массу в противень и сверху покрыть тёртым сыром.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и готовить 35-40 минут.

Образуется нежирный бульон, который можно использовать как подливка или отдельно для приготовления. Приятного аппетита!