Жаркое со свиными ребрами в сковороде-сотейнике
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mary✈
4 порции
2
Ингредиенты
- свиных рёбер мелких 700-800 г
- картофеля 600-700 г
- луковицы 2 шт
- морковь 1 шт
- чеснока 4-5 долек
- томатного кетчупа :) 3 ст. л.
- соль/перец/специи по вкусу
- вода
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Ребра нарезаем по одному, обваливаем в специях, обжариваем до появления корочки на сильном огне. Затем добавляем кетчуп(мне нравится больше томатной пасты), заливаем водой, чтобы ребра утонули и ставим на медленный огонь под крышку минимум на полчаса.
2
Морковь, лук, чеснок нарезаем и обжариваем отдельно.
3
Крупно режем картофель. Добавляем поджарку и картофель к ребрам, солим, перчим, я добавляю куркуму для аромата и цвета, доливаем воды, чтобы картофель тоже погрузился в бульон. Оставляем под крышкой на медленном огне до готовности картошки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5512
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Спасибо за интересный рецепт, так подробно все описали и пошаговые фото добавили👍👍👍
Очень удобно готовить по такому рецепту.
Буду ждать ваших новых рецептов!
30 июля 2020 г.
Ответить
Mary, у вас замечательные рецепты. Жаль перестали публиковаться. Поделитесь что готовили на этой неделе. Ждём от вас новых шедевров 😉
12 сентября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!