
Рулет из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ася
#отпуск #мексика #кабачки
Ингредиенты
- Кабачки 600 гр
- Перец болгарский красный 1/2
- Лук 1 шт
- Яйцо 2 шт
- Мука 100 гр
- Чеснок 2 зубчика
- Укроп
- Соль, перец, паприка
- Начинка
- Творожный сыр 300 гр
- Сметана 2-3 ст. л.
- Чеснок 2 зубчика
- Укроп
- Помидоры- 1-2 шт
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Кабачки натереть, посолить, отжать воду, добавить лук, перец, чеснок, укроп., яйцо и муку. Поперчить. Выложить на противень застеленный бумагой, сформировать лепешку и запекать в разогретой духовке 190* минут 30-40 (ориентируйтесь на свою духовку).
2
Пока кабачки запекаются, готовим начинку: смешать творожный сыр со сметаной, чесноком и укропом.
3
Достаём наш кабачковый корж, снимаем бумагу. Даём остыть. Смазываем начинкой, выкладываем дольки помидора и сворачиваем в рулет. Украшаем на свой вкус и подаём. Приятного аппетита. 🥰



4.94946
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)