Бюджетный торт тирамису

Name: Бюджетный торт тирамису
Yield: 5 порций
Ingredients: муки; яйца; сахара; какао; Сода + уксус; молока; кофе; крахмала картофельного; ванильное сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Копытина ✈️

Торт тирамису @ tanyakopitina

1час

5 порций

Ингредиенты

муки 1 ст. + 3 ст. л.

яйца 4

сахара Стакан + 3 ст. л.

какао 3 ст. л.

Сода + уксус

молока 1 л.

кофе 1 л.

крахмала картофельного 2 ст. л.

ванильное сахара Ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Делаем бисквит. Стакан сахара, стакан муки, 4 яйца и 3 ст. л. какао перемешать, добавить гашеную соду с уксусом. Выложить на противень и запечь при температуре 200 градусов 25 мин., готовность проверяя деревянной шпажкой.

Делаем крем. В кастрюлю добавить 3 ст. л. сахара, 3 ст. л. муки, 2 ст. л. крахмала, ложку ванильной сахара и 900 мл. молока, все хорошо перемешать и поставить на огонь до загустения.

Крем варить до полного загустения, снять с огня и дать остыть.

Остывший бисквит достать, залить молоком заваренным с кофе так чтобы покрыл весь бисквит. Это нужно для пропитки.

После пропитки бисквита остывший крем взбить миксером и намазать сверху бисквит толстым слоем и посыпать просеянным какао-порошком.

Торт готов!

...