Фаршированные шампиньоны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сидорова
С этим волшебным блюдом меня познакомила Саида Асевова @SaidaAsevova , и теперь я...
1 час
10-12 шт.
38
Ингредиенты
крупных шампиньонов 10-12
куриное филе (половинка грудки) 1
крупная луковица 1
чеснока 1 зубчик
твёрдого сыра 100 гр.
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
растительного масла 2-3 ст. ложки
Зелень по желанию
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Грибы промыть, обсушить, вынуть ножки.
2
Лук мелко нашинковать, курицу нарезать маленькими кубиками, ножки от грибов тоже нарезать помельче.
3
Разогреть сковороду, налить растительное масло, слегка обжарить лук, добавить к нему курицу, перемешать. Через 5 минут добавить нарезанные ножки от грибов, соль, перец и чеснок, хорошо протушить до полной готовности ингредиентов.
4
Готовой начинкой наполнить шляпки грибов. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить в неё грибы, посыпать тертым сыром. Запекать на 180 градусах 15-20 минут.
5
При подаче, по желанию, можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!
4.94997
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!