Мясо по-тайски
Рецепт с фото пошаговый
⠀
Получается обалденно, мясо мягкое, нежное, а соус, это вообще нечто....
Ингредиенты
- Свинина 700 гр
- Перец болгарский 1 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2-3 зубчика
- Соус соевый 5 ст. л
- Сок одного лимона
- Мед 3 ст. л
- Смесь перцев по вкусу
- Паприка сладкая 1 ч. л
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
🔲 Мясо нарезать кубиками.
2
Приготовить маринад. Для этого перемешать соевый соус, сок одного лимона и мед. Залить маринадом мясо.
⠀
3
Добавить мелко рубленый чеснок и дать промариноваться около 30 минут.
4
Тем временем нарезать лук полукольцами.
⠀Морковь нарезать брусочками.
⠀Перец - соломкой.
5
Обжарить мясо на растительном масле почти до готовности (маринад пока что в сковороду не выливать).
⠀
Обжаренное мясо выложить на тарелку. В этой же сковороде слегка обжарить все нарезанные овощи.
⠀
Затем добавить мясо и влить маринад.
6
🔲Протушить мясо с овощами около 7 минут. По желанию досолить и добавить молотый перец.
⠀
🔲К такому мясу по-тайски на гарнир отлично подойдет рассыпчатый рис.
⠀
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95896
помогает этому автору
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Очень вкусно!!Добавила ещё кабачки и цветную капусту и протушила мясо до того как добавила к овощам в молоке стало ещё нежнее 😄
23 августа 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!