
Конснервированные огурцы с красной смородиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
#отпуск #Китай #огурцы #заготовки2020 #летовбанке #планетакукпад #клубавторовКукпад...
Ингредиенты
- огурцы 600-700 гр
- красная смородина 1.5 ст
- чеснок 2-3 зуб.
- лук репчатый 1 шт
- перец горошком 3 шт
- гвоздика 3 шт
- сахар 1,5 ст л
- соль 2,5 ст л
- воды 1,5 литра
- зонтик укропа 1 шт
- лист вишни 3-6 шт
- лист чёрной смородины 3-6 шт
- корня хрена 1-3
- уксус 70 % 1 ст л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Огурцы моем и замачиваем холодной водой на два часа.
2
Затем огурцы хорошо промываем. Обрезаем хвостики с двух сторон.
3
Огурцы заливаем кипятком в чашке, даём постоять. Сливаем воду и заливаем ещё один раз кипятком, даём постоять.
4
Смородину моем, удаляем веточки по желанию.
5
Огурцы укладываем в банку вертикально, добавляем смородину между ними.
6
Варим из листьев укропа, соли, сахара, хрена, перца, гвоздики, лука и чеснока, рассол. Заливаем подготовленные банки. Закатываем и убираем под шубу.
7
Зимой будем наслаждаться вкусными огурчиками.



4.94964
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями