Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог Улитка с вишней 🍒
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аня Терешкова
Давно хотела попробовать приготовить такой формы пирог, очень мне нравится такая...
Ингредиенты
- слоёного теста 1 упаковка (450 г)
- Замороженная вишня
- Крахмал (у меня кукурузный, но подойдет любой)
- Сахар
- Желток для смазывания
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Размораживаем тесто пр комнатной температуре. Нарезаем полосками шириной примерно 5 см. У меня был 1 пласт, я разделила на 5 полосок. Каждую полоску слегка раскатываем в длину.
2
На полоску теста насыпаем крахмал, чтобы впитывал сок с ягод. Крахмал в пироге абсолютно не чувствуется. Сверху выкладываем ягоды, и ягоды посылаем сахаром хорошенько. На фото у меня ещё нет сахара. Выкладываем все на середину, как на фото.
3
Защипываем края, чтобы сок не вытекал. Получается трубочка.
4
Начиная с середины заполняем форму такими трубочками, сворачиваем в форме улитки.
5
Смазываем пирог взбитым желтком и посыпаем кунжутом. Ставим в разогретую духовку до готовности. Ориентируйтесь по румяному верху. При подаче можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98686
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
