
Овощное рагу с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Иванова ✈
Настало время урожая. А потому, вот вам простой и вкусный рецепт рагу, полный витаминов.
1ч. 20 мин.
4 порции
4
Ингредиенты
- Куриное филе (можно бедра)
- Кабачок
- Помидор
- Болгарский перец
- Чеснок, петрушка, соль
- Морковь
- Лук
- Картофель (желательно молодой)
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Морковь потереть на крупной тёрке, нарезать лук. Обжариваем на капле растительного масла до золотистого цвета.
2
Курицу режем небольшими кусочками и отправляем к пассеровке. Следом нарезанную кубиками картошку. Можно добавить водички, чтобы в дальнейшем картошка быстрее приготовилась.⠀
⠀
Кабачок, перец, помидор режем кубиками и отправляем к курице. Солим, перчим и тушим.
3
За 10 минут до готовности натереть чеснок, петрушку мелко нарезать. Томим под крышкой ещё минут 10. Приятного аппетита!



4.94937
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)