Закуска из цукини
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#закуски
Это очень вкусное блюдо, которое гости сметают моментально!
Ингредиенты
- Цукини
- Соевый соус
- Лимонная кислота
- Сахар
- Молотый кориандр
- Черный перец
- Чеснок
- Петрушка
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Цукини при помощи овощечистки нарезать тонкими полосками. Можно просто очень тонкими кружочками.
2
Соевый соус (количество зависит от количества нарезанного цукини) - я беру примерно четверть стакана - налить в сковородку, нагреть. Добавить лимонной кислоты и сахара. Должен получиться довольно крепенький вкус. Добавить перец и молотый кориандр.
3
Нагревать соус, помешивая, до загустения. Полить им цукини.
4
Оставить так цукини на пару часов, периодически перемешивая. Цукини дадут сок и значительно разбавят соус. Слить сок и прокипятить его до загустения. Снова залить цукини, предварительно добавив чеснок и петрушку
5
Можно есть и через два часа. Но, лучше, если приготовить заранее и дать настояться блюду 4-6 часов.
6
Можно добавить немного р.масла без запаха.
7
Поверьте, это очень вкусно! Всегда готовлю к шашлыкам.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911241
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Alyona Budnikova ✈
оставил(а)
Елена, спасибо большое за рецепт. Моей семье они зашли. А я половину съела пока они мариновались🤤
1 сентября 2020 г.
Ответить
Спасибо за отзыв! Мои гости очень любят эту закуску. А сын может просто с хлебом на ужин поесть 😄
8 сентября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!