
Соленье на закуску!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lyusya Pogosova
#вкуснаязакуска #соленья
#заготовки2020
Примечательность этого соленья в том, что его...
Ингредиенты
- моркови 1 кг
- капусты 1 кг
- чеснока 1 головка
- воды 1 л
- соли 50 г
- по вкусу Специи, зелень
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Морковь натереть на крупной терке или на терке для корейской моркови.
2
Выдавить прессом чеснок или также натереть на мелкой терке. Перемешать с морковью.
3
Бланшировать в кипятке листья капусты, как для голубцов.
4
Завернуть морковную начинку в подготовленные капустные листья.
5
Приготовить соленую воду из расчета на 1 л воды 50 г соли и залить готовые «голубцы».
6
Оставить на несколько дней. Скорость приготовления зависит от температуры окружающей среды. Наберитесь терпения и закусочка готова!



4.97743
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)