Картошка с грибами

Вымыть лисички, в большом кол-ве воды. Покупайте их и слейте.

Киньте грибы на сковородку и пусть вода испарится на половину. Добавьте лук полукольцами.

Картошку нарежьте пластинками, и сверху добавьте кусочек слив. масла. Посолите. Огонь средний, под крышкой. Жарьте, помешивая. Часто не мешайте. Не тревожьте.

Готовность определите по картошке. Она молодая. Если надо более поджарить, чтобы с зажарками, добавьте огонёк. В конце киньте укроп, мешаните, пусть познакомятся продукты.

Приятного! Сметану добавьте при подаче. Чтоб не свернулась, и если все не съедите за раз, чтоб можно было сохранить. Со сметаной не надо, нельзя.

Я слопала в один присест. Отвал какой-то!!!