Морковно-яблочно-банановый корж без сахара и глютена

Name: Морковно-яблочно-банановый корж без сахара и глютена
Yield: 6 порций
Ingredients: Мука овсяная; Мука льняная; яблока; моркови; яйца; столовых ложки кокосового масла; корицы; банан; стевии; столовых ложки семян льна; Столько же кунжута и кокосовой стружки; Мёд по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Гуревич ✈

#медовыйспас #морковнояблочныйпирог #корж #выпечка #домашняявыпечка #пп #ппрецепты...

20 минут

6 порций

Ингредиенты

Мука овсяная стакан

Мука льняная 1/2 стакана

яблока 2

моркови 2

яйца 2

столовых ложки кокосового масла 2

корицы Ложка

банан 1

стевии Ложка

столовых ложки семян льна 2

Столько же кунжута и кокосовой стружки

Мёд по желанию

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Овсянку чуть залить кипятком и накрыть, примерно стакан. Две средних моркови, два средних кисло-сладких яблока и банан натереть на терке добавить семя льна (три стоповых ложки), кунжут по желании стружку кокоса тоже).

Далее смешиваем все ингредиенты, добавляем два куриных яйца, муку льняную треть стакана и половину стакана овсяной муки, тщательно все вымешиваем. Можно добавить заменитель сахара, если хочется послаще (я добавляю стевию). И на любителя корицу (примерно чайная ложка).

И добавляем растопленное кокосовое масло-2 столовых ложки. В духовку на 170-180 градусов, двойной обогрев. Выпекаем час, час двадцать/ зависит от духовки. Корж должен остаться немного мягкий внутри. Вытаскиваем и обязательно даём остыть-он станет тверже. Можно, как только чуть остыл полить мёдом немного или сиропом топинамбура.

...