Морковно-яблочно-банановый корж без сахара и глютена

Name: Морковно-яблочно-банановый корж без сахара и глютена
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 6 порций
Ingredients: Мука овсяная; Мука льняная; яблока; моркови; яйца; столовых ложки кокосового масла; корицы; банан; стевии; столовых ложки семян льна; Столько же кунжута и кокосовой стружки; Мёд по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Гуревич ✈

#медовыйспас #морковнояблочныйпирог #корж #выпечка #домашняявыпечка #пп #ппрецепты...

20 минут

6 порций

Ингредиенты

Мука овсяная стакан
Мука льняная 1/2 стакана
яблока 2
моркови 2
яйца 2
столовых ложки кокосового масла 2
корицы Ложка
банан 1
стевии Ложка
столовых ложки семян льна 2
Столько же кунжута и кокосовой стружки
Мёд по желанию

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Овсянку чуть залить кипятком и накрыть, примерно стакан. Две средних моркови, два средних кисло-сладких яблока и банан натереть на терке добавить семя льна (три стоповых ложки), кунжут по желании стружку кокоса тоже).

Далее смешиваем все ингредиенты, добавляем два куриных яйца, муку льняную треть стакана и половину стакана овсяной муки, тщательно все вымешиваем. Можно добавить заменитель сахара, если хочется послаще (я добавляю стевию). И на любителя корицу (примерно чайная ложка).

И добавляем растопленное кокосовое масло-2 столовых ложки. В духовку на 170-180 градусов, двойной обогрев. Выпекаем час, час двадцать/ зависит от духовки. Корж должен остаться немного мягкий внутри. Вытаскиваем и обязательно даём остыть-он станет тверже. Можно, как только чуть остыл полить мёдом немного или сиропом топинамбура.

...