Цветаевский пирог с клубникой

Цветаевский пирог с клубникой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Oksana Zaets
#клубничный пирог #пирогсклубникой #оксанаготовит
2

Ингредиенты

муки 200 гр.
сливочного масла 100 гр.
сметаны 100 гр.
разрыхлителя 1 ч. л
сахара 1 ст. ложка
клубники 500 гр.
сметаны 300 гр.
сахара 150 гр.
муки 50 гр.
яйца 2
Ванильный сахар
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Мягкое сливочное масло и сахар немного взбить. Добавить сметану, взбить.
2
Добавить муку с разрыхлителем, слегка взбить до объединения. Руками сформировать тесто в шар, постараться не месить, только по минимуму чтобы собрать в шар. Поставить в холодильник на 20-30 минут.
3
Приготовить заливку. Сметану, сахар, муку, яйца и ванильный сахар положить в емкость, взбить до жидкого однородного состояния. Клубнику порезать каждую на 4 пластинки (если клубника мелкая, то пополам будет достаточно).
4
Выложить тесто на дно формы (я использовала форму 22 см). Разровнять по дну и сформировать средние бортики. Выложить всю клубнику.
5
Залить заливку, постучать формой по столу, чтобы заливка хорошо распределилась между ягодами. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 30-50 минут.
...
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Очень красивый пирог)Спасибо за рецепт. Готовьте и публикуйте ещё 🤗Радуйте рецептами лучший кулинарный сайт в мире👩🏻‍🍳🤩
2 октября 2020 г.
Ответить
А это идея - с клубникой.🔥👍 Классический рецепт очень люблю. Думаю , ваша импровизация мне понравится!
15 октября 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!