
Баклажаны на закуску
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Сергеева
#закуска #баклажаны Август---время баклажан... Из них можно приготовить много вкусных...
1 час
6 порций
2
Ингредиенты
- баклажаны 3 шт.
- укроп несколько веточек
- чеснок 5 зубчиков
- соль
- растительное масло 100 г
- майонез
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать кусочками толщиной 0,5 см.
2
Переложить в миску, посолить и налить 50 г растительного масла. Перемешать. Оставить на 15 минут, чтобы баклажаны дали сок. Обжарить на сковороде с обеих сторон до готовности.
3
Готовые баклажаны переложить на блюдо. Очень тонко смазать майонезом, посыпать мелко нарезанным укропом и измельчённым чесноком. Блюдо готово. Приятного аппетита!



4.921170
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)