Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат-закуска с баклажанами и томатами 🍆
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sasha Maximkina
Очень вкусный и полезный салатик. Идеально к мясу, шашлыку👌
#люблю #Санкт-Петербург...
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт
- Помидоры средние 5 шт
- Мука цельнозерновая или в/с для обвалки
- Зелень петрушки, укропа, кинзы большой пучок
- Масло кунжутное, оливковое или подсолнечное нерафинированное
- Чеснок
- Соль, перец
- Сок лимона
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Баклажан нарезать четверть кружочками, посолить, обвалять в муке и обжарить на растительном масле с обеих сторон до золотистости.
2
Помидоры нарезать ломтиками.
3
Для соуса:
Смешать, масло, соль, перец, сок лимона 1 ч. л., чеснок по вкусу через пресс.
4
Зелень порубить средне. Соединить овощи, зелень, полить соусом. Перемешать, охладить в холодильнике 20-30 минут.
5
Приятного аппетита🤗.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851676
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
