Баклажаны под шапочкой :))

Name: Баклажаны под шапочкой :))
Yield: 1 порция
Ingredients: небольших баклажана; помидорки большие; гр сыра; средних зубчика чеснока; муки; майонеза; ложка соли для вымачивания в воде

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anastasia Strelnikova

У вас на пороге гости?! Или хотите приготовить быстро и вкусно, или у вас лежит...

40 минут

1 порция

Ингредиенты

небольших баклажана 2

помидорки большие 2-3

гр сыра 200

средних зубчика чеснока 2

муки 1 стакан

майонеза 60 мл

ложка соли для вымачивания в воде 1 ст.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Вымачиваем в солёной воде баклажаны. Для того чтоб не было горечи. Минут на 15-20 оставляем в воде.

Сливаем воду. Обваливаем наши баклажанчики в муке хорошенько.

Обжариваем до золотистой корочки. Фото прикладываю.

На тёрке трём чеснок и добавляем в майонез. Намазываем наши баклажанчики. Режем помидорки. У меня они маленькие (домашние). Трём сыр на средней тёрке.

На баклажан выкладываем помидорки и сыр. И вуаля готово! Блюдо эстетически красиво выглядит на столе (если готовите на праздник) а самое главное вкуснооо и быстро, а летом ещё и мало затратно. Друзья готовьте с любовью и делитесь фото в комментарии, если взяли рецептик! 😄😉😊💫🙏Вам рецептик, а мне приятно!)