Закуска с баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Вкусно и быстро🤗
Ингредиенты
- баклажана 2
- небольшой кабачок 1
- луковица 1
- морковь 1
- - растительное масло для жарки По вкусу
- - соль, перец, специи По вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Баклажаны нарезать тонкими полосками, посолить, дать постоять 10 минут, слить сок.
2
Обжарить баклажаны с 2 сторон на растительном масле. Готовые баклажаны выложить на бумажное полотенце, что бы убрать излишки масла.
3
Остальные овощи и специи потушить. Измельчить в блендере.
4
На полоски баклажанов выложить овощи, украсить зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821938
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!