🌿Аджика домашняя

Перемолоть помидоры и протушить до нужной густоты, добавить 1 ст.ложку подсолнечного масла. Добавить соль (немного, так как в специи есть соль) + сахар + лимонная кислота по вкусу.

Специи добавить на 1 стакан протушенных помидоров 1 ст. ложка аджики (специи).

Снова все закипятить и разлить, закатать в баночки.